« Nous n’héritons pas de la Terre de nos parents, nous l’empruntons à nos enfants »

Antoine de Saint-Exupéry

DÉGUSTATION & EXPOSITION

Mardi 5 décembre, Mercredi 6 décembre, Jeudi 7 décembre 

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Chers amis,

Les 5, 6 & 7 décembre prochains, nous vous invitons à venir découvrir un nouveau concept.

Une dégustation de vin, où nous vous présenterons un nouveau millésime d’Associé, ainsi qu’un tout nouveau vin. Surprise – surprise !

De plus cette année, deux talentueux artisans locaux seront présents, exposeront leurs œuvres et interpréteront les vins au travers de leur talent artistique.

Bien évidemment, la dégustation se poursuit dans la salle, où vous pourrez déguster tous les autres vins disponibles.

Afin de gérer au mieux les visites et pouvoir vous accueillir dans les meilleures conditions, nous vous invitons à vous inscrire via ce lien.

Pour vous inscrire, nous vous proposons des tranches horaires de 30 minutes et elles sont limitées à 10 personnes par demi-heures, afin d’assurer une qualité de réception.

Mardi 5 décembre entre 17h00 et 19h00
Mercredi 6 décembre entre 17h00 et 19h00
Jeudi 7 décembre entre 17h00 et 19h00

Réservez gratuitement votre place dès maintenant :
https://www.eventbrite.fr/e/presentation-de-vin-et-exposition-de-talentueux-artisans-locaux-tickets-741478832147?aff=oddtdtcreator

Dans l’attente de vous revoir, nous vous souhaitons une magnifique journée.

APÉROS DU PETIT CHÂTEAU

Les apéros du Petit Château reviennent pour vous juste avant les fêtes de fin d’années. 

En quelques mots, voici le principe :
* Vous passez une commande de vin, que vous venez retirer à l’un des points de retrait
Idéalement une commande de minimum 12 bouteilles serait bienvenue.
* Lors du retrait, une bouteille de votre choix ainsi qu’un gâteau du Vully salé ou sucré, fait maison par notre maman Anni, vous sera offert.

Comment procéder ?
1. Passez votre commande de vin à l’aide du bulletin de commande ci-joint :
* Par mail à info@lepetitchateau.ch ou par courrier à notre adresse
* Vous recevrez une confirmation de commande par email – merci de mentionner votre adresse de courriel si vous utilisez l’envoi postal.
2. On se retrouve sur le lieu de votre choix pour retirer votre commande et votre APÉRO !

Apéro de Noël du Petit Château

NOS RENDEZ-VOUS EN 2023

DÉCEMBRE
5, 6 & 7 décembre | Présentation & Exposition
11, 12, 13 & 14 décembre | Apéro de Noël du Petit Château

HORAIRES SPÉCIAUX

DÉCEMBRE
Du 26 au 29 décembre, notre cave sera fermée.
Ouverture le samedi 30 décembre aux horaires habituels, soit de 10h00 à 14h00.
JANVIER, FÉVRIER & MARS 
sur rendez-vous

NOTATION PARKER

 

Stephan Reinhardt de Robert Parker Wine Advocate a excellemment noté nos vins

Les vins ont été dégustés en février 2023 à Zürich

93 POINTS | Chardonnay les Cutres 2021
92 POINTS | Freiburger 2021
92 POINTS | Initial 2018  

  

Le Petit Château, c'est avant tout une histoire de famille

Chez les Simonet, les vignes se cultivent depuis plus de 200 ans.
Toutefois les traditions ont bien évolué. Les vignes de notre domaine sont entièrement cultivés en biodynamie.
Cette philosophie respecte notre nature et ses rythmes, tout en permettant de produire des vins fins, équilibrés mais purs et racés – de vrais partenaires de gastronomie !

La famille

DES VINS CERTIFIÉS DEMETER ET BIO SUISSE

Voilà plus de 10 ans, que nous avons débuté la culture de la vigne selon les principes de la biodynamie.

Depuis 2016, la totalité du domaine est travaillé sous les règles du label Demeter et nous sommes certifiés depuis 2019.

C’était pour nous une évidence de labelliser non seulement les vignes mais aussi les vins dès le millésime 2020.

Un travail récompensé

Nous sommes fiers de faire partir de plusieurs guides qui recensent les meilleurs vignerons de Suisse.

Gault & Millau : Les 150 meilleures vignerons de Suisse

Vinum : Les 15o meilleurs domaines viticoles de Suisse

Mais aussi d’être régulièrement noté par le magazine Falstaff.

Des critiques internationaux

Nos vins sont régulièrement dégustés et notés par de grands critiques internationaux en vin, notamment :

  • Robert Parker Wine Advocate
  • James Suckling
  • Jancis Robinson
  • Yves Beck
  • Pierre Thomas
  • Laurent Vins Confédérés

C’est toujours un plaisir de voir où se positionnent nos vins et quelles notes ils obtiendront.

Découvrez le détails des notes sous les vins distingués. 🍷